حسين مير حيدر
55
غذا درمانى ( فارسى )
آيا ويتامينهاى سهل الوصول B ممكن است پاسخى براى كنترل بيمارىهاى عروق قلب باشند ؟ رژيمهاى غذايى كه براى نيل به اين هدف كمك مىكنند . در مؤسسات و مراكز تحقيقاتى اروپا و امريكا و ساير مناطق جهان پژوهشهاى وسيعى در جريان است كه براى يك سؤال خيلى جالب و مهم پزشكى جوابى تهيه شود . سؤال اين است : آيا ويتامينهاى B روند بيمارى عروقى را كند مىكند يا نمىكند ؟ در اين مورد بيش از 200 پروژهء تحقيقاتى پزشكى در جريان است كه آيا هوموسيستئين « 1 » را مىتوان به عنوان يك ريسك فاكتور « 2 » عمده براى
--> ( 1 ) . Homocystein . ( 2 ) . Risk Factor .